fredag 31 augusti 2012

korean barbecue.


Alla som känner mig vet att jag har en stark förkärlek till mat. Okej, finns kanske vissa grejer som jag inte är helt förtjust i (koriander – smakar klor/tvål och bläckfisk), annars tycker jag att jag är väldigt open minded. Och en crème brulée är ju aldrig fel!

Nu har jag börjat min research på matställen i Korea och jag har bara en sak att säga – Seoul, here I come! Här kommer jag att kunna stilla mina cravings efter kimchi och kimchi chigae (gryta) varje dag. Här äter de ju till och med kimchi till frukost. Vet fler som skulle gilla det…

Har läst ett flertal rekommendationer om en kedja som heter Kogi King (kogi = kött på koreanska). Här kan man äta en koreansk barbecue för ett fast pris! Ja, jag är redan såld och har skrivit ner adressen. Nu ska jag bara se hur man kommer dit på enklast sätt. De rekommenderar tunnelbana, jag gissar på att de är koreaner som har bra koll. Koreansk barbecue är lika enkelt som det låter. Du får grilla ditt eget kött och grönsaker på en häftig grill och sen kör du all in! Eller, dig in!

1 kommentar:

  1. Ahhh! Det är nice Kogi King. Kom på namnet nu!
    Det är nice att sitta runt ett stekbord!
    våtservetter får man i början, de kastar du ner på golvet / gatan efter du har torkat dig. Inget som ska ligga vid bordet. I vissa restauranger så kommer du se att folk slänger servetter på golvet ^^. Tofu soppan (Soondubu Jiggae), Ddukbokkie som man kan köpa vart som på gatan är underbart gott. Min favorit är Pajeon!!

    SvaraRadera